Oranjestad- Het Openbaar Lichaam St. Eustatius streeft er naar de lokale productie van groenten, fruit en vlees aanzienlijke te verhogen.
De huidige Covid-19 crisis heeft aangetoond dat de aanvoer van voedsel op het eiland, niet voldoende gegarandeerd is. Regerinscommissaris Marnix van Rij roept de bevolking op lokale producten te kopen. “Alleen zo moedigen we lokale producenten aan om ook meer te kopen” zo zegt van Rij.
Op het eiland wordt met mondjesmaat aan landbouw en veeteelt gedaan. Om de lokale bevolking te kunnen voorzien van voldoende vlees, moet de de productie minstens worden verdriedubbeld.
Om de productie van lokaal voedsel op te krikken worden extra slagers opgeleid om in het lokale slachthuis te worden ingezet. Daarnaast gaat de overheid water leveren aan lokale boeren.